Bolo Salgado Fofinho: Uma Receita Deliciosa e Fácil de Fazer!

Quem disse que bolo só pode ser doce? O Bolo Salgado Fofinho é uma opção deliciosa e versátil para quem quer variar o cardápio e surpreender a família ou os amigos. Essa receita é fácil de fazer e pode ser adaptada com os ingredientes que você tiver em casa. O resultado é um bolo macio, fofinho e muito saboroso.

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O Bolo Salgado Fofinho é uma ótima opção para servir em lanches da tarde, brunchs, piqueniques ou mesmo como uma refeição rápida e prática. Você pode incluir diferentes tipos de queijos, legumes e temperos para dar um toque especial ao bolo. Além disso, essa receita é uma ótima forma de aproveitar sobras de ingredientes que você tem na geladeira.

A textura fofinha do bolo é garantida por uma combinação de ingredientes simples, como leite, ovos, óleo e farinha. A preparação é bem fácil e não requer muitas habilidades culinárias. Com poucos passos, você pode preparar um bolo salgado delicioso para agradar a todos.

Receita:

Ingredientes para a massa

  • 3 ovos
  • ¾ xícara de óleo (180mL)
  • 1 e ½ xícara de chá de leite (360mL)
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento químico
  • sal e pimenta do reino (a gosto)

Para o recheio

  • 1 pacotinho de queijo parmesão ralado (50g)
  • 150g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 tomate picado sem sementes
  • azeitonas verdes fatiadas (a gosto)
  • ½ xícara de chá de cenoura ralada
  • ½ xícara de chá de cebolinha picada
  • requeijão cremoso para uso culinário (a gosto)

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