Bolo mole: Receita simples de preparar, ideal pra servir com um cafezinho!

Modo de preparo:

No liquidificador coloque os ovos, a margarina, o leite, o leite condensado, o sal e a farinha de trigo. Bata muito bem por 2 minutos para incorporar todos os ingredientes. Adicione o coco ralado e misture bem com uma espátula. Esse bolo não leva fermento.

Despeje a mistura numa forma (20 cm de diâmetro) untada com bastante margarina. Leve para assar em forno pré-aquecido a 240 graus por 50 minutos aproximadamente.

Retire do forno, deixe esfriar muito bem e depois desenforme. Sirva em seguida esse gostoso bolo nordestino ou bolo mole.

Me conta ai nos comentários o que você achou de nossa receita, e se você gostou, não esquece de compartilhar com seus amigos. Bom apetite!