Bolo mole de liquidificador divino
Como Preparar
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com margarina e farinha de trigo.
Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
Adicione a farinha de trigo e o sal e bata novamente até que a massa fique lisa e sem grumos.
Adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Retire do forno, espere esfriar um pouco e desenforme.
Se desejar, você pode acrescentar outros ingredientes à massa, como coco ralado, chocolate em pó ou frutas cristalizadas. Além disso, pode decorar com açúcar de confeiteiro ou calda de chocolate.
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Muito fácil de fazer e ficou otimo