Bolo Mesclado: uma receita maravilhosa que vai te surpreender

Como Preparar

Bata as claras em neve e reserve. Bata as gemas, o açúcar e a manteiga até obter um creme claro.

Acrescente o leite e a farinha de trigo, misture e volte a bater até obter um creme homogêneo.

Adicione o fermento e as claras em neve e mexa delicadamente com um fouet.

Divida a massa em duas partes, uma delas com um pouco mais de massa.

Na metade maior, misture as gotas de essência de baunilha.

Na outra metade massa, misture o chocolate em pó.
Em uma forma de buraco central, untada e enfarinhada, coloque a massa branca e despeje sobre ela a massa de chocolate.

Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 35 minutos. Retire do forno, espere amornar e desenforme.

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