Bolo mane pelado delicioso
Como Preparar
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
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Em uma tigela grande, misture a macaxeira ralada, o açúcar, o coco ralado, o leite de coco, os ovos, a manteiga e o sal.
Mexa bem até que todos os ingredientes estejam bem misturados.
Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Sirva o bolo mane pelado de macaxeira e coco como sobremesa ou lanche da tarde !.
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