Bolo gelado de prestígio
Como Preparar Bolo
Na batedeira coloque os os e o açúcar bata até ficar bem claro,
depois coloque o óleo e bata muito bem, coloque o leite e continue
batendo muito bem.Em uma vasilha coloque a farinha de trigo o fermento e
o chocolate misture bem e BA colocando na batedeira e batendo aos poucos,
depois de batido coloque em forma untada e polvilhadas (Forma: 32cm x 22cm x 4cm)
Como Preparar Recheio
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve para o fogo
mexendo sempre até ficar em ponto de recheio ou seja um creme.
Corte o bolo ao meia molhe com leite coloque o recheio coloque
a outra parte do bolo, molhe com leite, cubra com um plástico ou
papel alumínio e deixe na geladeira por 4 horas.
Cobertura
Coloque o chocolate pra derreter em banho-maria depois de
totalmente derretido acrescente mais da metade do creme de leite
(se quiser coloca todo)misture bem e cubra o bolo.
Sirva gelado.
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