Bolo de Milho sem farinha da Vovó: Receitinha super tradicional!
Como Preparar
Coloque no liquidificador, os ovos, o milho escorrido, o óleo, bata muito bem por cerca de 5 minutos. Adicione o açúcar, o leite, o fubá e bata por mais 2 minutos. Por último coloque o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
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A massa fica líquida, é esse mesmo o ponto. Despeje numa forma redonda (20 cm de diâmetro) untada e polvilhada com fubá. Leve para assar em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme. Sirva em seguida esse delicioso bolo de milho sem farinha com milho de farinha.
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