Bolo de milho e leite condensado
Como Preparar
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo e farinha de trigo.
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Em um liquidificador, bata o milho verde, o leite condensado, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
Adicione a mistura do liquidificador aos poucos à tigela com a farinha e o fermento, mexendo delicadamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Despeje a massa na forma de bolo untada e leve ao forno por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Retire do forno, deixe esfriar e sirva a seguir.
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