Bolo de milho com flocão o melhor
Como Preparar
Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com óleo ou manteiga e polvilhe com fubá.
Em uma tigela grande, misture o flocão de milho, o fubá, o açúcar e o sal.
Em outra tigela, misture os ovos, o leite e o óleo.
Adicione a mistura de líquidos à mistura de flocão e misture bem até que tudo esteja incorporado.
Adicione o fermento em pó e misture novamente.
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar na forma por alguns minutos e depois desenforme. Sirva morno ou em temperatura ambiente.
Bom apetite!
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