Bolo de milho caseiro delicioso
Como Preparar
Pré-aqueça o forno a 180°C.
No liquidificador, bata o milho verde com o açúcar, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Em uma tigela, misture a farinha de milho, a farinha de trigo, o fermento em pó e a pitada de sal.
Adicione a mistura líquida do liquidificador à tigela dos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
Unte e enfarinhe uma forma de bolo e despeje a massa na forma.
Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos ou até que o bolo esteja assado (para verificar se está pronto, faça o teste do palito, espetando-o no bolo e vendo se ele sai limpo).
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
Bom apetite!
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