Bolo de Maisena com Coco: Maciez e Sabor em Cada Mordida!

Quando se trata de um bolo que derrete na boca e tem um sabor irresistível, a combinação de maisena com coco é uma verdadeira estrela! O Bolo de Maisena com Coco é uma delícia tradicional que conquista os paladares com sua textura macia e o toque tropical do coco. Perfeito para acompanhar um café da tarde ou para surpreender os convidados em um evento especial, esse bolo se destaca por sua simplicidade e sabor marcante.

Nesta receita, compartilhamos os segredos para um bolo perfeito, que vai encantar até os mais exigentes apreciadores de sobremesas. A textura suave e a combinação delicada de sabores criam uma experiência única a cada garfada. Além disso, a praticidade do preparo torna esse bolo uma ótima escolha para qualquer ocasião, garantindo que você possa desfrutar de um doce delicioso e caseiro em pouco tempo.

Prepare-se para se deliciar com essa receita especial de Bolo de Maisena com Coco, que traz o melhor dos dois mundos em cada mordida.

Faça desse bolo uma estrela em sua mesa e encante todos ao redor com um sabor que nunca sai de moda.

Ingredientes:

• 2 ½ xícaras(chá) de maisena peneirada
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de coco ralado úmido e adoçado
• 1 vidro de leite de coco (200 ml)
• 4 gemas
• 4 claras
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 colheres(sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
• Leite condensado e coco ralado para polvilhar a gosto

Modo de preparo:

Numa tigela coloque as claras e bata muito bem até ficar em ponto de neve. Na batedeira coloque as gemas, o açúcar e amanteiga. Bata tudo muito bem por 2 minutos até obter um creme fofo e homogêneo.

Adicione o leite de coco e bata rapidamente para misturar. Acrescente a maisena e bata um pouco mais para incorporar. Em seguida coloque o fermento em pó e mexa delicadamente, depois o coco ralado e misture levemente.

Por último adicione metade das claras, mexa com uma espátula, coloque o restante e envolva suavemente com a massa. Despeje essa massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40-45 minutos.

Retire do forno, regue com o leite condensado e polvilhe o coco ralado com o bolo ainda morno. Corte em quadrados para servir. Agora é só saborear esse delicioso bolo de maisena com coco!

Agora você tem em mãos a receita do irresistível Bolo de Maisena com Coco, que vai conquistar os corações com sua maciez e sabor marcante. Cada fatia desse bolo é uma verdadeira experiência de prazer, combinando a delicadeza da maisena com a riqueza do coco. Prepare-se para receber elogios e faça desse bolo a estrela de suas sobremesas. Aproveite e delicie-se!

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