Bolo de Maisena com 3 Ingredientes: praticidade e sabor em uma receita incrível!
Como Preparar
Numa tigela coloque as claras e bata em ponto de neve. Acrescente as gemas, uma a uma, e batendo bem a cada adição. Adicione o açúcar, aos poucos, e bata bem, a cada adição. Não coloque o açúcar todo de uma vez, para não perder o aerado da massa.
Acrescente o amigo de milho, aos poucos também, e misture levemente com um fouet, a cada adição, para incorporar. A massa não leva fermento em pó.
Despeje essa mistura numa forma (24 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com maisena. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Sirva em seguida esse espetacular bolo de maisena.
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