Bolo de Laranja com Casca Caseirinho tipo Pullman: um bolo macio e cheio de sabor!
Modo de preparo:
Numa vasilha peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal, misture bem e reserve. Corte a laranja em 4 partes com a casca, remova a parte branca de todas as partes e corte em cubos.
Coloque no liquidificador os ovos, a laranja picada, o açúcar e o óleo. Bata bem por 3 minutos até triturar a laranja e emulsionar a mistura. Transfira para uma tigela e adicione a mistura de secos peneirados. Misture bem com um fouet para incorporar os ingredientes.
Despeje a mistura numa forma para bolo inglês (28 cm x 12 cm) untada, enfarinhada e forrada com papel manteiga.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos. Retire do forno, deixe amornar e desenforme. E agora é só saborear essa maravilha de bolo de laranja.
Agora você tem um delicioso bolo de laranja com casca caseirinho tipo Pullman pronto para ser saboreado. Aproveite a combinação do sabor cítrico da laranja com a textura macia desse bolo e desfrute de momentos de doçura e aconchego. Compartilhe essa receita com a família e os amigos, e celebre a tradição e o sabor da cozinha caseira em cada fatia desse bolo especial!
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