Bolo de Laranja com Calda: O Sabor Cítrico que Vai Derreter na Sua Boca!
Como Preparar Calda
Numa panela coloque o açúcar e o suco de laranja. Leve em fogo médio até que o açúcar dissolva totalmente. Depois que começar a ferver, deixe por mais 3 minutos e retire do fogo. Reserve.
Modo de preparo do bolo
No liquidificador coloque, os ovos, o óleo, o açúcar, o suco de laranja, bata por 2 minutos até obter um creme homogêneo. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo peneirada, aos poucos, e mexendo bem a cada adição.
Acrescente as raspas de laranja e o fermento e misture levemente com uma colher. Despeje numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45-50 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar, desenforme e regue com a calda.
Sirva em seguida esse espetáculo de bolo de laranja com calda.
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