Bolo de fubá com iogurte natural

Como Preparar

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com óleo e farinha.

Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.

Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o iogurte e o óleo, misturando bem.

Adicione a mistura líquida à mistura seca e mexa até ficar homogêneo.

Acrescente o fermento e misture delicadamente.

Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.

Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

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