Bolo de chocolate fofinho fácil e delicioso as crianças vão amar!

Modo de preparo:

Do bolo:

Numa tigela coloque os ovos e bata com um fouet por 1 minuto. Adicione o óleo, bata um pouco mais. Acrescente o açúcar e bata bem.

Coloque o chocolate 50% cacau, a água bem quente, o fermento, o bicarbonato, misture bem para agregar.

Por ultimo adicione a farinha de trigo e misture muito bem para incorporar todos os ingredientes.

Despeje essa mistura uma forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada.

Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme numa travessa.

Da cobertura:

Coloque o chocolate e o creme de leite numa tigela, e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos, ou em banho maria até obter um creme brilhante.

Despeje essa cobertura sobre o bolo já frio e espalhe para ficar uniforme.

Sirva em seguida essa delícia de bolo de chocolate!

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