Bolo de chocolate com cobertura cremosa

Como Preparar

Misture em uma tigela os ovos e açúcar, depois acrescente o óleo, o achocolatado em pó.

Acrescente a farinha de trigo peneirada, mexa, coloque a água bem quente e misture bem.

Adicione o bicarbonato de sódio o fermento em pó e mexa.

Despeje a massa em uma assadeira untada e leve para assar por aprox 30 min em forno médio.

Para a cobertura adicione em uma frigideira a manteiga ou margarina, o creme de leite e o achocolatado em pó.

Leve ao fogo mexendo sempre, quando estiver borbulhando e atingir o ponto, faça furinhos no bolo e despeje a calda por cima.

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