Bolo de banana com chocolate de liquidificador delicioso e perfeito para o seu café da tarde!
Modo de preparo:
Do bolo:
No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o açúcar e o leite. Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
Transfira para uma tigela, adicione a farinha de trigo, aos poucos, e misture bem a cada adição.
Acrescente o fermento em pó e mexa levemente com uma colher. Despeje a massa numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
Disponha sobre a massa, as bananas fatiadas na horizontal, cubra com o chocolate picado em cubinhos e polvilhe a mistura de açúcar+canela em pó.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme numa travessa.
E o bolo de banana com chocolate mais top do planeta ficou pronto!
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