Bolo de 1 Ovo – Fofinho, Econômico e Sem Complicação

Se tem algo que todo mundo adora, é um bolo macio saindo do forno, espalhando aquele aroma irresistível pela casa. E quando essa delícia é fácil de fazer, com poucos ingredientes e ainda cabe no bolso, aí a felicidade é garantida. O Bolo de 1 Ovo é exatamente assim: prático, econômico e perfeito para qualquer momento do dia.
Essa é daquelas receitas que não exigem habilidades de confeiteiro, nem ingredientes difíceis de encontrar. É o tipo de bolo que você consegue fazer até de última hora, seja para um café da manhã especial, um lanche da tarde ou até mesmo para receber visitas inesperadas.
O melhor de tudo é que, apesar da simplicidade, o resultado é um bolo fofinho, com sabor equilibrado e que derrete na boca. Ele combina perfeitamente com um cafezinho fresco, um chá aromático ou até mesmo um copo de leite gelado. É aquele tipo de receita que conquista pelo sabor e pela praticidade.
Então, separe seus utensílios e venha comigo preparar essa delícia! Vamos transformar ingredientes simples em um bolo que vai fazer sucesso na sua cozinha e na sua mesa.
Ingredientes do Bolo de 1 Ovo Fofinho e Econômico
- 1 ovo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de margarina
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Essência de baunilha (opcional)
Os ingredientes desse bolo são comuns e provavelmente você já tem todos aí na sua cozinha. O ovo dá estrutura à massa, o açúcar traz a doçura na medida certa, o leite deixa a textura mais leve e a margarina garante a maciez. A farinha de trigo é a base da receita e o fermento é o responsável por deixar o bolo bem fofinho. Já a essência de baunilha é opcional, mas adiciona um aroma delicioso e um toque especial.
O tempo total de preparo é de cerca de 50 minutos, sendo 10 a 15 minutos para preparar a massa e cerca de 35 a 40 minutos para assar. Ou seja, em menos de uma hora você terá um bolo quentinho e perfumado pronto para servir. É ideal para quem busca rapidez sem abrir mão do sabor.
Modo de Preparo da Receita
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata o ovo com o açúcar até formar um creme claro.
- Adicione a margarina e continue batendo até ficar homogêneo.
- Acrescente o leite e misture bem.
- Peneire a farinha de trigo e adicione aos poucos, mexendo até a massa ficar lisa.
- Coloque o fermento em pó e misture delicadamente.
- Unte e enfarinhe uma forma com furo central.
- Despeje a massa e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
- Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Lembro-me bem da primeira vez que fiz essa receita. Achei que, por ter apenas um ovo, o bolo não ficaria tão fofinho… mas que engano! O resultado foi um bolo macio e levemente úmido, perfeito para acompanhar um café quentinho. Aqui em casa, o difícil foi esperar esfriar para cortar – confesso que a primeira fatia saiu ainda quente, e ninguém reclamou. Moral da história: se quiser bolo para o lanche, faça dois, porque um só desaparece rapidinho.
Versão Saudável do Bolo de 1 Ovo
Ingredientes:
- 1 ovo caipira
- 1 xícara de açúcar de coco ou demerara
- 2 xícaras de leite vegetal (amêndoas, aveia ou coco)
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- Essência de baunilha natural (opcional)
Essa versão mantém a maciez e o sabor, mas substitui ingredientes refinados por opções mais nutritivas. O açúcar de coco ou demerara tem menor índice glicêmico, o leite vegetal é mais leve e o óleo de coco traz gorduras boas. A farinha de aveia é rica em fibras, ajudando na saciedade e na saúde digestiva. É uma ótima escolha para quem quer cuidar da alimentação sem abrir mão do prazer de um bolo caseiro.
Como Ganhar Dinheiro com essa Receita
O Bolo de 1 Ovo é um ótimo produto para quem quer começar a vender bolos caseiros. Ele é barato de produzir, rápido de fazer e agrada a todos os públicos.
Passos para empreender:
- Aperfeiçoe a receita – Teste até encontrar a textura e o sabor ideais.
- Calcule seus custos – Inclua ingredientes, energia, gás e embalagem.
- Defina o público-alvo – Pode ser venda para vizinhos, cafés ou encomendas.
- Varie sabores – Acrescente caldas, coberturas ou versões recheadas.
- Capriche na apresentação – Use embalagens bonitas e fotos de qualidade.
Dicas para vender mais:
- Venda em fatias e também inteiro.
- Ofereça combos com café ou chá.
- Tenha um dia fixo de produção para facilitar pedidos.
- Divulgue nas redes sociais com fotos atraentes.
- Crie promoções para clientes frequentes.
Receita de Acompanhamento
Para deixar o lanche ainda mais especial, prepare um Café Cremoso Caseiro:
Ingredientes:
- 50 g de café solúvel
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de água quente
Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes na batedeira por cerca de 10 minutos, até formar um creme volumoso.
- Armazene em pote fechado na geladeira.
- Para servir, coloque 1 ou 2 colheres do creme em uma xícara de leite quente.
Quando Servir essa Receita
O Bolo de 1 Ovo é versátil e pode ser servido:
- No café da manhã.
- No lanche da tarde.
- Em encontros com amigos.
- Como sobremesa simples após o almoço.
- Em piqueniques ou festas escolares.
Conclusão
O Bolo de 1 Ovo prova que simplicidade e sabor podem andar de mãos dadas. Com poucos ingredientes, pouco tempo de preparo e um resultado incrível, essa receita é perfeita para qualquer ocasião e para qualquer pessoa, mesmo quem nunca fez um bolo antes.
Seja para comer em família, receber visitas ou até ganhar um dinheirinho extra, essa receita é um verdadeiro coringa. Agora é só colocar a mão na massa, ligar o forno e deixar o aroma de bolo fresco invadir a sua casa.