Bolo Churros Invertido – Uma Sobremesa Diferente e Deliciosa
Como Preparar
Em uma forma redonda de 22 cm, misture o açúcar mascavo e a canela em pó e espalhe essa mistura no fundo da forma.
Coloque o doce de leite por cima da mistura de açúcar mascavo e canela. Reserve.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Reserve.
Em outra tigela, misture o leite, o óleo vegetal, o ovo e a essência de baunilha.
Adicione a mistura de farinha de trigo à mistura de leite e misture até que a massa fique homogênea.
Despeje a massa na forma, por cima do doce de leite.
Leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar por cerca de 10 minutos antes de desenformar.
Desenforme o bolo em um prato de servir e polvilhe com canela em pó.
Sirva o Bolo Churros Invertido quente.
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