Bolo Churros invertido: Receita prática e super deliciosa!

Modo de preparo:

Do preparo da forma:

Unte uma forma (25 cm de diâmetro) de furo central com bastante margarina. Despeje o leite condensado, espalhe bem para ficar uniforme e reserve.

Do bolo:

No liquidificador coloque os ovos, o açúcar, o leite, o óleo, a canela em pó e o sal. Bata muito bem por 2 minutos para homogeneizar. Adicione a farinha de trigo, aos poucos, e bata bem a cada adição. Coloque o fermento em pó e mexa levemente com a espátula.

Despeje essa mistura na forma, delicadamente, sobre o leite condensado disposto na forma. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45-50 minutos. Retire do forno, espere amornar e desenforme imediatamente.

Esse bolo não pode ser desenformado quando estiver totalmente frio, pois o leite condensado vai endurecer e grudar no fundo da forma. Sirva em seguida essa delícia de bolo churros invertido.

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