Bolo amanteigado ou bolo areia que derrete na boca: perfeito para servir no lanche ou café!
Modo de preparo:
Separe as claras das gemas e bata as claras em neve em uma tigela até ficarem bem firmes.
Em uma tigela, coloque a manteiga e o açúcar, batendo muito bem até obter um creme fofo. Acrescente as gemas e bata novamente.
Adicione o amido de milho e a farinha de trigo aos poucos, alternando com o leite misturando bem com uma espátula após cada adição.
Incorpore o fermento químico em pó e as claras em neve, misturando delicadamente com a espátula.
Despeje a massa em uma forma com furo central untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 30 minutos.
Retire a forma do forno, deixe amornar e desenforme.
Agora é só provar esse delicioso bolo areia!
Agora você tem em mãos uma receita irresistível de Bolo Amanteigado ou Bolo Areia. Sinta a suavidade e a delicadeza desse bolo enquanto ele derrete na sua boca, proporcionando uma experiência única de sabor e textura. Aproveite essa delícia caseira em qualquer momento do dia e compartilhe com quem você ama. Bom apetite!
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