Bolinho de chuva de Fubá: Receita simples e deliciosa!
O bolinho de chuva de fubá é uma verdadeira tentação que desperta memórias afetivas e nos transporta para momentos especiais. Com sua massa fofinha e levemente adocicada, envolta em uma crosta crocante de açúcar e canela, esse quitute conquista paladares de todas as idades. Prepare-se para se deliciar com uma explosão de sabor em cada mordida!
A base do bolinho de chuva de fubá é uma massa simples, feita com fubá, farinha de trigo, leite, açúcar, ovos e fermento em pó. Esses ingredientes se combinam em uma mistura leve e aerada, que resulta em bolinhos macios por dentro e levemente crocantes por fora. A mágica acontece quando os bolinhos são fritos em óleo quente e depois passados em uma mistura de açúcar e canela, que adiciona um toque irresistível.
Ao morder um bolinho de chuva de fubá, você será envolvido por uma explosão de sabores e texturas. A massa macia e fofinha se desmancha na boca, enquanto a crosta crocante de açúcar e canela adiciona um contraste delicioso. Cada mordida é uma viagem ao passado, repleta de conforto e sabor, perfeita para ser apreciada com um café quentinho ou chá.
Além de ser uma delícia, o bolinho de chuva de fubá é uma opção versátil. Você pode adicionar ingredientes extras à massa, como queijo ralado ou coco ralado, para dar um toque especial. Também é possível rechear os bolinhos com doce de leite, Nutella ou geleias diversas, proporcionando uma surpresa a cada mordida. Deixe sua criatividade fluir e experimente diferentes combinações.
Prepare-se para se deliciar com uma verdadeira explosão de sabores e emoções com o bolinho de chuva de fubá. Seja para um lanche da tarde, um café da manhã especial ou uma sobremesa irresistível, essa receita vai conquistar seu coração com sua simplicidade e sabor inigualáveis. Aproveite cada mordida e desfrute desse momento de prazer e conforto!
Ingredientes
- 1 xícara(chá) de fubá
- 1 xícara(chá)de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de leite
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- ½ colher(sopa) de manteiga
- 1 ovo
- Óleo para fritar q.b.
- ½ xícara(chá) de açúcar + 1 colher(sobremesa) de canela em pó