confira a receita completa de Bolinho de Batata Crocante – Uma Explosão de Sabor e Textura

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INGREDIENTES

  • 500g de batatas (aproximadamente 3 batatas grandes), descascadas e cortadas em cubos
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo grande
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de sopa de salsinha fresca, picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

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