Bolachinha de leite condensado

Como Preparar

Pré-aqueça o forno a 180°C e prepare uma assadeira com papel manteiga.

Em uma tigela grande, misture o leite condensado com a manteiga até obter um creme homogêneo.

Adicione o amido de milho, o açúcar e o fermento em pó, e misture até que a massa fique lisa e uniforme.

Com as mãos, forme bolinhas com a massa e coloque na assadeira preparada, deixando um espaço entre elas.

Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que as bolachinhas estejam levemente douradas por baixo.

Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dica: Você pode adicionar essência de baunilha à massa para dar um sabor extra. Além disso, essa receita também pode ser feita com leite condensado diet ou sem lactose, se preferir.

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