Bobó de Camarão saboroso: Excelente opção de receita pra servir na refeição!

Modo de preparo:

Primeiramente tempere o camarão com o suco de limão, o sal e a pimenta. Em seguida deixe marinando por 15 minutos e então reserve.

Depois disso, doure em fogo médio as cebolas e o alho em 5 colheres de sopa de maionese.

Então acrescente os tomates e deixe até desmanchar. Em seguida, junte o purê de mandioca e o leite de coco e misture bem.

Depois deixe cozinhar por 10 minutos. Então acrescente o camarão reservado e o restante da maionese e deixe por mais 5 minutos.

Por fim, junte o azeite, azeita, pimenta biquinho e o coentro e misture bem. Sirva ainda quente com arroz branco e farofinha.

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