Bitoquinha Mata-fome: uma receita saborosa e fácil de preparar para matar a fome!

Se você está buscando uma receita rápida e saborosa para matar a fome, a bitoquinha mata-fome é uma excelente opção. Essa receita, típica da culinária mineira, é fácil de fazer e leva poucos ingredientes. Além disso, ela pode ser servida como um lanche ou como acompanhamento para outras refeições. Confira a receita a seguir e experimente essa delícia!

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A bitoquinha mata-fome é um prato muito popular em Minas Gerais e é feita a partir de um corte específico de carne, conhecido como “bitoquinha”. Essa carne é cortada em pedaços pequenos e temperada com cebola, alho e outros temperos a gosto. Em seguida, ela é frita em óleo quente até que fique dourada e crocante.

Para preparar a bitoquinha mata-fome, você vai precisar de poucos ingredientes, como a carne, cebola, alho, pimenta-do-reino e óleo para fritar. Essa receita pode ser servida quente ou fria e é uma opção perfeita para matar a fome em qualquer hora do dia.

Receita de bitoquinha mata-fome:

Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • 2 colheres (café) de fermento em pó
  • Canela (a gosto)
  • Açúcar (a gosto)

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