Biscoito de Nata e Biscoito Amanteigado Recheado: Uma Dupla de Sabor Inigualável!
Modo de preparo do biscoito de nata:
Em uma tigela coloque o amido de milho, o açúcar, a farinha de trigo, o fermento e o sal.
Misture bem.
Acrescente a manteiga, o ovo e a nata (ou creme de leite fresco).
Amasse bem até conseguir uma massa lisa.
Faça bolinhas.
Coloque em uma assadeira untada.
Amasse as bolinhas levemente com um garfo.
Leve ao forno a 220º por 15min até o fundo do biscoito corar.
Retire e espere esfriar.
Guarde em recipiente fechado.
Veja outra receita!
Biscoito amanteigado recheado!
Ingredientes:
Biscoito:
- 250g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 250g de farinha de trigo
- 1 gema
- 100 g de açúcar
Recheio:
- Doce de leite
Modo de preparo:
Biscoito:
Numa vasilha misture a manteiga, o açúcar, a gema e a farinha de trigo.
Coloque a massa em um saco de confeitar com o bico de sua preferência.
Modele a seu gosto os biscoitos em uma assadeira sem untar.
Leve ao forno a 180º até dourar.
Espere esfriar.
Montagem:
Transfira os biscoitos para uma travessa.
Passe uma colher uma porção de doce de leite em um biscoito e cubra com outro biscoito.
Repita o processo até que os biscoitos acabem.
Guarde-os em pote fechado.
DICAS
Finalize polvilhando açúcar de confeiteiro ou coco ralado.
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