Biscoitinho de Leite Condensado: A Doçura que Derrete na Boca!

Modo de preparo

Misture em um recipiente: o leite condensado, o ovo, a margarina sem sal, o sal e o fermento em pó. Acrescente aos poucos, mexendo bem, o amido de milho, até formar uma massa homogênea. Aguarde descansar por aproximadamente 20 minutos.

Boleie a massa e, com o auxílio de um garfo, achate um pouco. Forre uma assadeira com papel-manteiga e acomode os biscoitinhos, lembrando-se de manter distância entre eles, porque vão crescer.

Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que o fundo esteja levemente dourado. Tome cuidado para que não passe do ponto e queime. Sirva e delicie-se com seu saboroso biscoitinho de leite condensado.

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