Berinjela á milanesa: Depois que aprendi essa receita, só faço assim!
Se você é fã de pratos crocantes e cheios de sabor, a Berinjela à Milanesa é a opção perfeita para você. Essa receita clássica e versátil transforma a berinjela em uma deliciosa iguaria, com uma textura crocante por fora e macia por dentro. Prepare-se para saborear uma combinação irresistível de sabores e conquistar todos com essa opção vegetariana e cheia de personalidade.
A berinjela é um legume versátil e nutritivo, sendo uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais. Ao ser preparada à milanesa, a berinjela ganha uma textura incrível e um sabor único. A crocância da casquinha dourada contrasta com a maciez interna, resultando em uma combinação de texturas que agrada a todos.
A preparação da Berinjela à Milanesa é simples e rápida. Com poucos ingredientes e passos descomplicados, você pode desfrutar dessa iguaria em pouco tempo. É uma ótima opção para um petisco, entrada ou acompanhamento, seja para uma refeição em família ou para receber convidados com um prato saboroso e diferenciado.
Experimente a Berinjela à Milanesa e descubra como esse legume pode se transformar em uma delícia crocante e irresistível. Aproveite a combinação de sabores e texturas e surpreenda-se com a versatilidade desse prato que é um sucesso garantido!
Ingredientes:
- 1/2 xícara de leite
- 2 berinjelas grandes
- 2 ovos
- sal a gosto
- água
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo