confira a receita completa de Berinjela à Milanesa

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INGREDIENTES

  • 2 berinjelas médias
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 1 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta
  • Azeite de oliva (para fritar)

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