Arroz Doce Cremoso: O Sabor Tradicional das Festas de São João!

Modo de preparo:

Em uma panela, coloque o arroz e a água. Cozinhe em fogo médio até que a água seja absorvida pelo arroz.

Adicione o leite, o leite condensado, o açúcar, a canela em pau, a casca de laranja e alguns cravos-da-índia à panela. Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo ocasionalmente para evitar que o arroz grude no fundo.

Continue cozinhando até que o arroz esteja macio e o líquido tenha engrossado, formando um creme cremoso.

Retire a canela em pau e a casca de laranja. Transfira o arroz doce para um recipiente de servir.

Deixe esfriar um pouco e polvilhe com canela em pó antes de servir.

O arroz doce junino é perfeito para ser servido quente ou frio. Ele combina muito bem com outras delícias típicas do São João, como canjica e pamonha. Aproveite essa receita tradicional e compartilhe com seus amigos e familiares durante os festejos juninos. Bom apetite!

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