Aprenda a fazer uma Massa Básica e Econômica para Salgados Fritos em casa
Nada melhor do que preparar petiscos deliciosos em casa para receber amigos e familiares, não é mesmo? E uma ótima opção para esses momentos são os salgados fritos, como coxinhas, bolinhas de queijo, risoles, entre outros. Mas, para isso, é preciso ter uma boa massa que garanta a crocância e a maciez dos salgados. E é exatamente isso que vamos ensinar nesta receita: uma massa básica e econômica para salgados fritos.
Para fazer essa massa, você não precisa de muitos ingredientes, apenas farinha de trigo, água, óleo e sal. Além disso, essa receita é fácil de preparar e rende bastante, o que a torna perfeita para quem quer economizar e fazer uma quantidade maior de salgados para congelar e consumir aos poucos.
Mas antes de começarmos, é importante ressaltar que a massa para salgados fritos requer um pouco de técnica para obter um resultado perfeito.
Por isso, siga atentamente as medidas e dicas que daremos ao longo da receita e, com um pouco de prática, você logo estará fazendo salgados incríveis em casa.
Ingredientes
- 3 copos americanos de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 3 copos americanos de água
- 2 tabletes de caldo de galinha