Aprenda a fazer uma deliciosa costela assada no forno

Como Preparar

Preaqueça o forno a 200°C.

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Tempere a costela com sal grosso, pimenta-do-reino, alho e cebola. Esfregue bem os temperos na carne, para que ela fique bem saborosa.

Coloque a costela em uma assadeira grande e regue com o vinho tinto e o azeite.

Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 2 horas.

Retire o papel alumínio e deixe a costela assar por mais 30 minutos, para que ela fique bem dourada.

Retire a costela do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Você pode acompanhá-la com batatas assadas, arroz branco e salada verde.

Com essa receita simples e deliciosa, você vai conseguir preparar uma costela assada no forno perfeita, com uma carne suculenta e temperos irresistíveis. Lembre-se de escolher uma boa peça de costela, temperar bem a carne e assar no ponto certo, para que ela fique macia e saborosa. E não se esqueça de acompanhar com os seus pratos favoritos, para tornar a refeição ainda mais especial. Bom apetite!

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