Aprenda a fazer o melhor Frango à parmegiana na panela: fácil, rápido e irresistível!
Como Preparar
Tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino e páprica defumada. Sele os filés em uma frigideira com um fio de óleo, em fogo alto.
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Depois de dourar todos os filés dos dois lados, retire da frigideira e reserve. Na mesma frigideira, refogue uma cebola picada.
Acrescente o molho de tomate e tempere com sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde. Retorne com os filés para a panela.
Assim que o molho começar a ferver, cubra tudo com muçarela. Adicione uma pitada de orégano. Tampe a panela e aguarde todo o queijo derreter. Está pronto seu frango à parmegiana! Bom apetite.
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