A Torta de Frango Cremosa de Liquidificador: Massa Perfeita que Não Fica Pesada
Se você é apaixonado por tortas de frango, vai adorar esta receita inovadora e prática: a Torta de Frango Cremosa de Liquidificador. Além de ser deliciosamente cremosa, esta receita é conhecida por sua massa leve e aerada, que não deixa aquela sensação pesada no estômago. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com esta incrível torta que combina praticidade e sabor.
Ingredientes:
Para a Massa:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
Para o Recheio de Frango:
- 500g de peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1/2 xícara de extrato de tomate
- 1/2 xícara de requeijão cremoso
- Sal e pimenta a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo:
Preparo da Massa:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta com manteiga e farinha.
- No liquidificador, adicione o leite, o óleo, os ovos e uma pitada de sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó à mistura líquida no liquidificador. Bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados e a massa esteja lisa e sem grumos.
- Despeje metade da massa na forma untada e reserve a outra metade.
Preparo do Recheio de Frango:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um pouco de óleo até que fiquem dourados.
- Adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos até que ele comece a desmanchar.
- Acrescente o frango desfiado, o milho, a ervilha, o extrato de tomate, o requeijão cremoso e tempere com sal, pimenta e salsinha a gosto.
- Cozinhe por mais alguns minutos, mexendo sempre, até que todos os ingredientes estejam bem misturados e o recheio esteja cremoso.
Montagem da Torta:
- Despeje o recheio de frango sobre a massa que está na forma.
- Cubra o recheio com a outra metade da massa, espalhando-a delicadamente para cobrir todo o recheio.
- Leve a torta ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada e firme ao toque.
Servir e Desfrutar:
- Retire a torta do forno e deixe-a esfriar por alguns minutos antes de desenformar e servir.
- Sirva a Torta de Frango Cremosa acompanhada de uma salada verde fresca ou de sua guarnição favorita.
- Aproveite cada pedaço dessa delícia leve e cremosa!
Por que Esta Receita é Especial?
A massa desta Torta de Frango Cremosa de Liquidificador é o que a torna verdadeiramente única. Ao contrário de muitas receitas tradicionais, que resultam em uma massa densa e pesada, esta massa é leve e aerada, graças à combinação perfeita de ingredientes e ao processo de preparo no liquidificador. O resultado é uma torta que derrete na boca e deixa um sabor irresistível em cada mordida.
Conclusão:
Com esta receita de Torta de Frango Cremosa de Liquidificador, você pode desfrutar de todo o sabor e conforto de uma torta caseira sem se preocupar com uma massa pesada e indigesta. Prepare esta delícia para suas reuniões familiares, festas ou até mesmo para um jantar rápido durante a semana. Com certeza será um sucesso absoluto em qualquer ocasião. Experimente hoje mesmo e encante-se com o sabor e a praticidade desta incrível torta de frango!