A Receita que Vai Encantar seu Paladar: Bolo de Milho com Requeijão!

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.

No liquidificador, coloque o milho verde, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata bem até obter uma mistura homogênea.

Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Misture bem.

Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com os ingredientes secos. Misture delicadamente até obter uma massa uniforme.

Adicione o requeijão cremoso à massa e misture suavemente, deixando alguns pedaços de requeijão visíveis.

Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

Sirva o bolo de milho com requeijão em fatias e aproveite!

Dica: Você pode decorar o bolo com um pouco de requeijão cremoso por cima e polvilhar açúcar de confeiteiro para dar um toque especial.

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