Empadão de Frango: A Massa Que Derrete na Boca e Uma Receita Maravilhosa!

O Empadão de Frango é um verdadeiro clássico da culinária brasileira, uma receita que aquece o coração e agrada a todos os paladares.

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O toque especial deste prato é uma massa que derrete na boca, uma verdadeira obra de arte culinária.

Nesta receita, vamos compartilhar o segredo para preparar um Empadão de Frango delicioso, com uma massa que vai fazer você se sentir nas nuvens.

Vamos a receita!

Ingredientes Necessários:

Para o recheio:

  • 360g de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • sal a gosto
  • temperos de sua preferência
  • 80g de azeitonas fatiadas
  • 1 pimentão amarelo picado
  • cheiro-verde picado a gosto
  • vegetais de sua preferência cortados e cozidos
  • 1 colher de sobremesa de extrato de tomate
  • 350g de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 150g de muçarela ralada

Para a massa:

  • 200g de manteiga
  • 2 gemas
  • 50g de parmesão ralado
  • 50g de creme de leite
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • 400g de farinha de trigo

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