Cueca Virada com Açúcar e Canela: Acompanhamento Perfeito para o Café!
Quem resiste ao aroma delicioso de uma fornada de cueca virada saindo do forno? Esta receita clássica da culinária brasileira é um verdadeiro tesouro, especialmente quando servida com uma xícara de café fresco.
Se você está em busca de uma opção irresistível para acompanhar seu café da manhã ou da tarde, a cueca virada é a escolha ideal.
Neste guia, vamos compartilhar com você uma receita passo a passo que vai transformar sua cozinha em uma pequena confeitaria.
Prepare-se para mergulhar no mundo dos sabores com essas deliciosas cuecas viradas cobertas com açúcar e canela.
A Magia da Cueca Virada:
A cueca virada é conhecida por diferentes nomes em todo o Brasil: orelha de gato, cavaquinho e até mesmo merengue. Independentemente do nome, essa iguaria frita e crocante é amada de norte a sul do país. Sua massa macia e levemente adocicada, combinada com a cobertura de açúcar e canela, faz dela a escolha perfeita para quem aprecia um lanche doce e crocante.
Ingredientes:
- 2 gemas
- 350 ml de leite
- 3 colheres(sopa) de açúcar
- 3 colheres(sopa) de margarina
- 4 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 envelope de fermento biológico seco
- Açúcar com canela a gosto