Bolachinha de Milho: Acompanhamento Perfeito para seu Café!

Quando o assunto é biscoito ou bolacha, sempre buscamos aquelas que são irresistivelmente saborosas e que se desmancham na boca, não é mesmo? Se você é fã de uma textura delicada e um sabor surpreendente, temos a receita perfeita para você: Bolachinha de Milho que derrete na boca! Essa iguaria é um verdadeiro encanto para os sentidos, com uma textura leve e uma combinação de sabores que vai te conquistar desde a primeira mordida.

Essas Bolachinhas de Milho são ideais para acompanhar um cafezinho ou chá da tarde, tornando esse momento ainda mais especial. Com um toque adocicado e a maciez característica do milho, essa receita é uma opção que agrada a todos os paladares, desde os pequenos até os mais exigentes apreciadores de biscoitos caseiros. E o melhor de tudo: essa delícia é simples de preparar e requer poucos ingredientes.

Com essa receita em mãos, você terá uma ótima opção de petisco para receber visitas, uma sugestão para lanches escolares das crianças ou até mesmo um mimo para saborear em momentos de relaxamento.

Então, prepare-se para experimentar a sensação de degustar uma Bolachinha de Milho que desmancha na boca e traz uma explosão de sabores que vão fazer você se apaixonar ainda mais por essa delícia caseira.

Ingredientes:

• 1 xícara(chá) de maisena
• 1 xícara(chá) de fubá
• 1 lata de milho verde em conserva sem a água
• 5 colheres(sopa) de açúcar
• 3 colheres(sopa) de manteiga derretida
• 1 colher(chá) de fermento em pó

Modo de preparo:

No liquidificador coloque o milho, a manteiga e o açúcar. Bata muito bem por 2 minutos. Despeje essa mistura numa tigela, adicione o fermento em pó, a maisena, misture um pouco mais com uma colher de pau.

Acrescente o fubá, aos poucos, até o ponto de amassar e transfira para uma bancada. Continue colocando o fubá e amassando com as mãos, até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.

Pegue uma porção da massa e modele uma bolachinha do formato que preferir. Repita o processo com o restante da massa e disponha numa assadeira untada e enfarinhada.

Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos. Retire do forno, e sirva em seguida essa espetacular bolachinha de milho.

Sirva as Bolachinhas de Milho que derretem na boca acompanhadas de um cafezinho fresquinho ou um chá de sua preferência. Essa receita é perfeita para encantar a todos com sua textura delicada e sabor irresistível. Aproveite essa delícia em momentos de puro prazer e deixe-se envolver pelo sabor caseiro e acolhedor de uma Bolachinha de Milho feita com carinho e dedicação. Bom apetite!

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