Torta de Liquidificador Molhadinha: Uma Delícia Prática e Irresistível!
Para os amantes da culinária prática e saborosa, a torta de liquidificador molhadinha é a opção perfeita para tornar qualquer refeição especial. Essa receita é uma verdadeira coringa na cozinha, pois além de ser extremamente fácil de preparar, resulta em uma torta macia e úmida, que derrete na boca a cada mordida. O segredo dessa delícia está na massa feita no liquidificador, que garante rapidez e praticidade sem abrir mão do sabor. Se você busca um lanche ou acompanhamento versátil para diversas ocasiões, aprenda agora mesmo a fazer essa torta que vai conquistar todos os paladares.
A torta de liquidificador molhadinha é um clássico da cozinha brasileira, presente em muitas mesas de café da manhã, lanches e até mesmo almoços especiais. Seja para receber visitas inesperadas, levar em piqueniques ou para um momento de conforto em casa, essa receita sempre faz sucesso e agrada a todos. A versatilidade dessa torta permite que você utilize diversos recheios, como frango desfiado, presunto e queijo, carne moída ou até mesmo legumes e vegetais, adaptando-a ao seu gosto pessoal.
O segredo para que a torta fique molhadinha está na adição de líquidos como leite e óleo à massa no liquidificador. Esse cuidado garante uma textura única e suave, que se torna ainda mais especial quando combinada com um recheio bem temperado e saboroso. Outra dica para garantir a umidade da torta é não deixá-la assar demais, pois é esse ponto certo que vai manter sua maciez e suculência.
Se você deseja uma receita prática, deliciosa e que rende elogios, não deixe de aprender o passo a passo dessa irresistível Torta de Liquidificador Molhadinha. Com ingredientes simples e muito amor na cozinha, você terá uma torta versátil e saborosa para compartilhar momentos especiais com quem ama.
Ingredientes:
Para o recheio:
- 70 gramas de azeitonas verde
- 800 gramas de carne moída
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho amassados
- 2 tomates picados
- Cheiro verde a gosto
- Sal, orégano, chimichurri, colorau e pimenta calabresa
- Azeite a gosto
Para a massa:
- 50 gramas de queijo parmesão ralado
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de óleo
- ½ xícara(chá) de maisena
- ½ litro de leite
- 1colher(sopa) de fermento em pó
- 4 ovos
- Sal a gosto
Para a montagem:
- 200 gramas de mussarela fatiada
- Requeijão cremoso de bisnaga a gosto
- Tomate fatiado
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo:
Do recheio:
Coloque numa panela em fogo médio, coloque o azeite, a carne moída, e frite bem até ficar bem soltinha.
Adicione a cebola, o alho, orégano, o chimichurri, sal, colorau e pimenta calabresa. Acrescente o tomate picado, a azeitona e o cheiro verde. Refogue bem para agregar. Misture tudo, ajuste o sal, e retire do fogo.
Da massa:
No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o leite, a maisena, o queijo ralado, sal, a farinha de trigo, e bata bem para homogeneizar. Acrescente o fermento em pó e misture levemente com uma colher.
Despeje metade da massa numa forma redonda (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada. Disponha metade do recheio, cubra com fatias d e mussarela, o restante do recheio, e adicione o requeijão cremoso a gosto.
Coloque o restante da massa, decore com listras de requeijão, rodelas de tomate, polvilhe cheiro verde a gosto.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos. Retire do forno e sirva bem quentinha essa sensacional torta de liquidificador!
Agora que você tem a receita da Torta de Liquidificador Molhadinha, está na hora de experimentar essa opção prática e saborosa para todas as ocasiões. Com a massa feita no liquidificador, você ganha tempo e com o recheio de sua preferência, pode torná-la ainda mais especial. Surpreenda sua família e amigos com essa torta que derrete na boca e conquiste a todos com essa maravilha da culinária brasileira. Bom apetite!
Me conta ai nos comentários o que você achou de nossa receita, e se você gostou, não esquece de compartilhar com seus amigos. Bom apetite!