Biscoitinhos da Tia Rosa: Depois que ela me ensinou, eu só faço assim aqui em casa!

Quando o aroma dos biscoitinhos assando invade a cozinha, é impossível resistir à tentação de prová-los ainda quentinhos. Essas pequenas delícias são o acompanhamento perfeito para um chá da tarde, um café matinal ou simplesmente para saborear a qualquer momento do dia. Com sua textura que derrete na boca e sabores irresistíveis, os biscoitinhos são um verdadeiro clássico da confeitaria caseira. Se você está em busca de uma receita simples e deliciosa para adoçar seus momentos, aprenda agora a preparar esses biscoitinhos que conquistarão o seu coração.

Os biscoitinhos são um símbolo de carinho e cuidado, pois são frequentemente feitos em casa, com ingredientes selecionados e muito amor. A versatilidade dessa receita permite que você crie uma infinidade de variações, desde biscoitos amanteigados com pedacinhos de chocolate até biscoitinhos de aveia com passas e canela. Com ingredientes básicos que normalmente temos em nossa despensa, essa é uma opção de sobremesa ou lanche perfeita para surpreender a família e os amigos.

O processo de preparo dos biscoitinhos é simples e pode ser uma ótima oportunidade para envolver toda a família na cozinha. Desde a etapa de misturar os ingredientes até o momento de moldar os biscoitos, cada passo é uma verdadeira diversão. Além disso, ao fazer seus próprios biscoitinhos em casa, você pode controlar a quantidade de açúcar e escolher ingredientes mais saudáveis, tornando-os uma opção mais nutritiva do que os industrializados.

Com uma xícara de leite ou uma xícara de chá, os biscoitinhos são capazes de trazer um conforto especial e despertar memórias afetivas. Aproveite essa deliciosa receita para criar novas lembranças e deixar sua casa perfumada com o aroma irresistível dos biscoitinhos assando no forno. Prepare-se para saborear momentos de puro prazer e felicidade com essa receita que certamente se tornará um clássico em sua família.

Ingredientes:

• Água 100 ml
• Leite 150ml
• 1 colher de sopa de açucar
• Manteiga 100 gr
• Sal 0.5 colher de chá
• Farinha 130 gr
• Ovos 3

Modo de preparo:

Misturar os ingredientes e cozinhar em fogo médio até engrossar. Bata os 3 ovos e misture com a massa. Faça os biscoitinhos no formato de rolinhos ou no formato que você quiser.

Unte a forma e leve pra assar seus biscoitinhos por 20 minutos a 180 graus. Prontinho.

Recheio:

• Açúcar 100 gr
• Farinha 1 colher de sopa
• Leite 400 ml
• 1 ovo
• Manteiga 100 gr

Modo de preparo:

Cozinhe os ingredientes em fogo baixo até ficar parecendo um mingau. Use uma seringa para para rechear os biscoitinhos. Eu tenho certeza que vocês vão adorar.

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