Delícia irresistível! Aprenda a fazer a Torta de Brigadeiro de Paçoca Cremosa !
Se você é um(a) amante de doces e não resiste a uma boa torta, prepare-se para se encantar com a nossa receita de Torta de Brigadeiro de Paçoca Cremosa. Essa combinação inusitada de sabores é uma verdadeira explosão de prazer para o paladar. A junção da cremosidade do brigadeiro com o delicioso sabor da paçoca resulta em uma sobremesa dos deuses, que certamente será um sucesso em qualquer ocasião.
Prepare-se para conquistar o coração de todos os seus convidados com essa torta única e irresistível. O contraste entre o doce do brigadeiro e o leve toque salgado da paçoca torna essa receita uma experiência gastronômica memorável. Além disso, sua textura cremosa e a crocância da paçoca desmanchando na boca vão proporcionar uma sensação indescritível.
Se você está em busca de uma sobremesa especial para surpreender em um almoço de família, um encontro com amigos ou mesmo para um momento de indulgência pessoal, esta é a escolha perfeita.
Siga o passo a passo desta deliciosa torta e mergulhe nessa jornada gastronômica repleta de sabores e sorrisos.
Ingredientes:
Para a massa:
- 200g de biscoitos de maisena
- 100g de manteiga derretida
Para o recheio de brigadeiro de paçoca:
- 2 latas de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de leite
- 10 paçocas esfareladas
Para a cobertura:
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 150g de chocolate ao leite picado
- Paçocas esfareladas para decorar
Modo de preparo:
Massa:
Triture os biscoitos de maisena em um processador ou liquidificador até obter uma farofa fina.
Em uma tigela, misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
Forre o fundo de uma forma de aro removível (aproximadamente 24cm de diâmetro) com a massa, pressionando bem para formar a base da torta. Reserve na geladeira.
Recheio de brigadeiro de paçoca:
Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó, a manteiga e o leite.
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter um brigadeiro cremoso e desgrudar do fundo da panela.
Desligue o fogo e misture as paçocas esfareladas ao brigadeiro ainda quente, incorporando-as completamente.
Montagem:
Despeje o recheio de brigadeiro de paçoca sobre a massa na forma, espalhando de forma uniforme.
Leve à geladeira por cerca de 2 horas para firmar.
Cobertura:
Em um recipiente, coloque o chocolate ao leite picado e o creme de leite.
Leve ao micro-ondas em potência média por cerca de 1 minuto, mexendo na metade do tempo, até que o chocolate esteja completamente derretido e a mistura esteja homogênea.
Despeje a cobertura sobre o recheio da torta e espalhe bem.
Finalização:
Decore a torta com paçocas esfareladas por cima da cobertura.
Leve novamente à geladeira por mais 1 hora para que a cobertura fique firme.
Agora é só saborear essa Torta de Brigadeiro de Paçoca Cremosa que promete conquistar o coração e o paladar de todos. Compartilhe com quem você ama e desfrute de momentos de puro prazer gastronômico. Bom apetite!
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