Biscoito 6 Xícaras: A Receita Clássica que Derrete na Boca!
Quando se trata de biscoitos caseiros, o Biscoito 6 Xícaras é uma das receitas mais queridas e tradicionais. Com esse nome curioso, a receita utiliza seis xícaras como medida para os ingredientes, o que torna o preparo muito simples e fácil de memorizar. Essa delícia derrete na boca, conquistando o paladar de crianças e adultos, sendo perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde ou até mesmo para matar aquela vontade de um docinho ao longo do dia.
O Biscoito 6 Xícaras é conhecido por sua textura macia e sabor suave, que o torna irresistível. Com uma massa simples, preparada com apenas seis ingredientes, é possível obter biscoitos deliciosos e aromáticos, que lembram os sabores da infância e trazem aquele gostinho de aconchego.
Nesta receita, vamos ensinar você a preparar esses biscoitos caseiros com todo o carinho e dedicação.
Com poucos ingredientes e um modo de preparo prático, você poderá desfrutar de uma verdadeira experiência gastronômica, criando memórias saborosas que vão perdurar em sua família por gerações.
Ingredientes:
- 1 xícara de água (240ml)
- 1 xícara de leite (240ml)
- 1 xícara de óleo (240ml)
- 1 xícara de farinha de trigo sem fermento (170g)
- 1 xícara de fubá (160g)
- 1 xícara de polvilho doce (150g)
- 1 colher de chá de sal (5g)
- 5 ovos médios
Modo de preparo:
Em uma panela coloque a água, o leite, o óleo, o sal e misture bem. Quando começar a ferver adicione a farinha, o fubá e mexa bem até cozinhar.
Quando a massa estiver cozida transfira para uma tigela, adicione o polvilho e misture bem com a colher até esfriar e formar uma farofa.
Comece a adicionar os ovos 1 a 1 até dar ponto na massa. Vá adicionando, massageando e sovando a massa, o ponto da massa é “grudento”.
Unte as mãos com manteiga para modelar os biscoitos, coloque em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
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