Broa de padaria que derrete na boca: deliciosa e perfeita para o lanche da tarde ou café da manhã!
Se você é fã daquelas broas de padaria que derretem na boca e deixam um gostinho de quero mais, precisa experimentar essa receita. A Broa de Padaria é uma iguaria clássica, com sabor tradicional e uma textura incrivelmente macia e fofinha. Cada mordida é uma explosão de sabor que vai te transportar diretamente para a padaria mais próxima.
A melhor parte dessa receita é que você pode fazer essa delícia na sua própria cozinha, e surpreender sua família e amigos com um quitute de dar água na boca. Com ingredientes simples e um pouco de dedicação, você pode desfrutar de uma broa caseira fresquinha e irresistível.
Uma das características marcantes dessa broa é a sua textura macia e aerada, que se deve ao uso de fermento biológico na massa. O aroma que se espalha pela casa enquanto as broas assam no forno é simplesmente irresistível, deixando todos com água na boca.
Então, se você está pronto para saborear uma broa tradicional e deliciosamente macia, continue lendo e aprenda a fazer a sua própria Broa de Padaria que derrete na boca.
Ingredientes:
- 2 ovos inteiros
- essência de milho e erva-doce (a gosto)
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 100 ml de leite integral
- gema de ovo (para pincelar)
