Buxo-Quebrado: O Bolinho que minha Sogra sempre faz, é uma delicia!

Se você está em busca de um petisco delicioso e cheio de personalidade, o Bolinho Buxo Quebrado é a opção perfeita. Essa receita tradicional da culinária brasileira encanta pelo sabor e pela textura crocante. Com uma combinação de carne moída temperada e um envoltório de massa crocante, cada mordida desse bolinho é uma verdadeira explosão de sabores.

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O Bolinho Buxo Quebrado é um clássico da gastronomia de boteco e uma preferência nacional. Seu nome peculiar vem da forma como a massa é preparada, resultando em uma textura quebradiça e irresistível. O recheio de carne moída temperada com temperos aromáticos e picantes confere um sabor único e suculento ao petisco.

Preparar esse bolinho é mais simples do que parece. A massa é feita com ingredientes básicos, como farinha de trigo, água e óleo, e o recheio é preparado com carne moída refogada e temperada de acordo com seu gosto. Depois de modelados, os bolinhos são fritos até ficarem dourados e crocantes por fora, revelando um interior suculento e cheio de sabor.

Aproveite a oportunidade de saborear o Bolinho Buxo Quebrado em suas festas, reuniões com amigos ou até mesmo como um petisco para desfrutar no conforto de casa. Sirva acompanhado de molhos de sua preferência, como molho de pimenta, maionese temperada ou um molho agridoce. Prepare-se para conquistar paladares com essa explosão de sabores e crocância em cada mordida!