Rosca Mineira: O Pãozinho do Céu Que Derrete na Boca!

A Rosca Caseira Mineira é uma verdadeira obra-prima da culinária regional, repleta de sabores que nos remetem ao aconchego e às tradições de Minas Gerais. Essa iguaria tão amada é conhecida por sua massa macia e levemente adocicada, que se desfaz na boca, combinando perfeitamente com o café da tarde ou o café da manhã em família. Preparada com ingredientes simples e muito carinho, a rosca mineira conquista corações por onde passa, encantando com seu aroma irresistível e sabor marcante.

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Os quitutes mineiros são famosos por trazerem consigo a alma da terra e o sabor das receitas passadas de geração em geração. A Rosca Caseira é uma dessas preciosidades culinárias que carregam consigo a história e a cultura de Minas. Seja servida com um bom queijo fresco ou acompanhando um café quentinho, a rosca é um verdadeiro convite a um momento de indulgência e aconchego, proporcionando uma experiência gastronômica única.

Para os apaixonados por pães caseiros, a Rosca Mineira é uma das melhores formas de apreciar o sabor autêntico de uma receita tradicional. O preparo é simples e permite a adição de ingredientes extras, como queijo, coco ralado ou goiabada, dando um toque pessoal e especial. De cidade em cidade, as variações se fazem presentes, mas o encanto da rosca caseira mineira permanece inalterado, encantando paladares há séculos.

Nesta receita, compartilharemos o segredo dessa iguaria mineira que, com certeza, ganhará um lugar especial em sua mesa. Coloque a mão na massa e se deixe envolver pela tradição e sabor da Rosca Caseira Mineira, um pedaço de céu que transformará seus momentos mais simples em ocasiões memoráveis.

Ingredientes:

  • 2 pacotinhos de fermento biológico seco
  • 1 copo de água morna
  • 1 copo de leite morno
  • 1 copo de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 4 ovos
  • 1 copo de óleo morno
  • aproximadamente 1 Kg de farinha de trigo

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