A Deliciosa Broa de Fubá – O Sabor Autêntico da Roça em Cada Mordida!
Se você é apaixonado pela culinária tradicional brasileira, com certeza já provou uma broa de fubá. Esse pãozinho de origem mineira conquistou o paladar de muitos com seu sabor único e textura macia.
Nesta receita, vou te ensinar a preparar uma broa de fubá deliciosa, que vai te transportar para os sabores da roça. Com ingredientes simples e um preparo descomplicado, você poderá desfrutar dessa iguaria em sua própria casa.
A broa de fubá é um clássico da culinária brasileira, especialmente nas regiões do interior do país. Com uma massa leve e fofinha, aromatizada com erva-doce, ela é perfeita para acompanhar um cafezinho ou ser saboreada a qualquer hora do dia. O segredo para uma broa de fubá perfeita está na combinação correta dos ingredientes e no ponto de cozimento ideal.
Vamos descobrir juntos como preparar essa delícia?
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de fubá
- 1/2 xícara de açúcar
- 3 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina
- 1 ovo
- 30 ml de leite integral
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó
- 1 gema para pincelar