Purê de Batata Simples e Delicioso – Acompanhamento Perfeito para Qualquer Refeição!
O purê de batata é um acompanhamento clássico em diversas refeições, e sua versatilidade permite combiná-lo com diferentes pratos. Além disso, é uma opção fácil de preparar e que agrada a todos os paladares. Nesta receita, vamos ensinar como fazer um purê de batata simples, mas que vai deixar sua refeição ainda mais saborosa e aconchegante.
Para o preparo do purê, utilizaremos poucos ingredientes, mas de qualidade, para garantir um resultado cremoso e saboroso. É importante escolher batatas de boa qualidade, com uma textura firme e sem machucados. Também usaremos manteiga e leite, que são essenciais para dar sabor e cremosidade ao purê. E para finalizar, temperos simples, mas que fazem toda a diferença no sabor, como sal e pimenta-do-reino.
Com essa receita, você terá um acompanhamento perfeito para servir com carnes, frango, peixe ou qualquer outro prato de sua preferência. E o melhor de tudo é que é tão fácil de fazer que você vai querer incluí-lo no seu cardápio sempre que possível.
Então, vamos para a receita?
Ingredientes
- 1kg de batatas
- 3 colheres de sopa de manteiga (60g)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 cebola cortada em cubinhos
- 2 dentes de alho amassados
- 1 colher de sopa de coentro ou salsinha picada
- 1 colher de chá de sal
- pimenta-do-reino a gosto
- 120mL de leite
