Torta de sardinha econômica: uma opção saborosa e acessível!

Quando o assunto é economizar, muitas pessoas pensam que é preciso abrir mão do sabor. Mas isso não é verdade! Com um pouco de criatividade e alguns ingredientes simples, é possível preparar pratos deliciosos e econômicos. E uma dessas opções é a torta de sardinha econômica, que é fácil de fazer e tem um sabor irresistível.

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A sardinha é um peixe bastante acessível e nutritivo, que pode ser encontrado em diversas regiões do país. Além disso, ela é rica em ômega-3 e outros nutrientes importantes para a saúde. E o melhor de tudo é que ela é bastante versátil, podendo ser usada em diversas receitas, como essa torta econômica.

Para preparar essa delícia, você vai precisar de poucos ingredientes, que são fáceis de encontrar e bastante econômicos. E o resultado é uma torta saborosa e nutritiva, que pode ser servida como uma refeição completa ou como um lanche para a tarde. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes e o passo a passo para preparar essa torta de sardinha econômica.

Para começar, você vai precisar de:

Ingredientes para o recheio

  • ½ cenoura ralada
  • 1 lata de milho verde
  • 1 xícara de chá de ervilhas congeladas
  • 1 xícara de chá de azeitonas fatiadas
  • 2 tomates picados sem sementes
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara de chá de palmito em rodelas
  • cheiro-verde picado a gosto
  • 4 latas de sardinha (sem o óleo)
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 pitada de orégano

Para a massa

  • 3 ovos
  • 3 xícaras de chá de leite integral
  • ¾ de xícara de chá de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

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